*Todos nuestros precios están en COP

*EL CONSUMO DE ALCOHOL ES NOCIVO PARA LA SALUD. PROHIBIDA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE EDAD

STEAK HOUSE: CARNES ANGUS IMPORTADAS Y PREPARADAS EN HORNO JOSPER

TEQUILA SUPER PREMIUM

$2,200,000.00

$1,990,000.00

$900,000.00

$1,790,000.00

$3,600,000.00

TEQUILAS CRISTALINOS

$980,000.00

Trago 80.000

$850,000.00

$750,000.00

$750,000.00

$450,000.00

$780,000.00

TEQUILA AÑEJO

$700,000.00

$720,000.00

$720,000.00

Trago: $75.000

$710,000.00

$700,000.00

$520,000.00

TEQUILA REPOSADO

$680,000.00

Trago: $60.000

$640,000.00

$680,000.00

$645,000.00

$500,000.00

$455,000.00

$420,000.00

$370,000.00

TEQUILA BLANCO

$630,000.00

Trago: $55.000

$630,000.00

$530,000.00

Trago: $55.000

$380,000.00

$380,000.00

Trago: $40.000

$580,000.00

MEZCAL

$630,000.00

Trago: $50.000

$600,000.00

$630,000.00

$550,000.00

$450,000.00

Trago: $40.000

$690,000.00

WHISKY SINGLE MALT

$1,700,000.00

$990,000.00

$790,000.00

$620,000.00

$1,200,000.00

$790,000.00

$620,000.00

$18,000,000.00

$4,200,000.00

$3,500,000.00

$1,500,000.00

$780,000.00

Trago: $90.000

WHISKY BLENDED SUPER PREMIUM

$2,300,000.00

$2,500,000.00

WHISKY BLENDED

$780,000.00

Trago: $75.000

$750,000.00

$580,000.00

$530,000.00

$550,000.00

$600,000.00

Trago: $60.000

$570,000.00

Trago: $48.000

$610,000.00

WHISKEY

$550,000.00

$450,000.00

CREMA DE WHISKY

$300,000.00

Trago: $30.000

GINEBRA

$660,000.00

$430,000.00

Trago: $45.000

$680,000.00

$680,000.00

$460,000.00

$420,000.00

$550,000.00

VODKA

$590,000.00

$410,000.00

Trago: $45.000

$390,000.00

RON

$1,290,000.00

$620,000.00

$490,000.00

$320,000.00

Trago: $32.000

AGUARDIENTE

$420,000.00

$320,000.00

$255,000.00

$255,000.00

Trago: $20.000

$340,000.00

CERVEZAS IMPORTADAS

$25,000.00

$25,000.00

$2,000.00

Sal y Limón

$23,000.00

$5,000.00

Citricos, chiles y tomate asado

$28,000.00

APERITIVOS & DIGESTIVOS

$40,000.00

$35,000.00

$30,000.00

$25,000.00

$25,000.00

$25,000.00

$25,000.00

$25,000.00

$20,000.00

$20,000.00

VINOS ESPUMOSOS

$920,000.00

$750,000.00

$2,900,000.00

$160,000.00

$190,000.00

$200,000.00

VINOS BLANCOS

$260,000.00

D.O. RÍAX BAIXAS, ESPAÑA.

$180,000.00

$230,000.00

$180,000.00

$220,000.00

$184,000.00

$140,000.00

$110,000.00

VINOS ROSADOS

$210,000.00

D.O. SOMONTANO, ESPAÑA.

$290,000.00

MENDOZA, ARGENTINA.

$120,000.00

Copa: $29.000

$180,000.00

VINO TINTO

$380,000.00

VALLE DE MAULE, CHILE.

$1,660,000.00

CHILE.

$140,000.00

$380,000.00

$116,000.00

$144,940.00

$214,000.00

$200,000.00

Copa: $45.000

$180,000.00

$206,000.00

Copa: $50.000

$484,000.00

$196,840.00

$259,000.00

$259,000.00

CÓCTELES

$49,900.00

Pregunta por la variedad

$50,000.00

Whisky Jack Daniel's, maracuyá, óleo de pepino y notas cítricas.

$49,900.00

Cóctel refrescante para una tarde soleada. Aperol, prosecco y soda.

$49,900.00

Tequila blanco 100% agave, limón, naranja, refresco de toronja y sal de flor de jamaica, servido en cantarito de barro.

$49,900.00

Vodka, ginger beer y zumo de limón.

$49,900.00

Mezcal, licor 43, Jagermeister con notas cítricas.

$49,900.00

Dulzura y fortaleza del pueblo mexicano.

Equilibrio de mezcal con notas cítricas y aroma de cardamomo.

$49,900.00

DE LA CASA

Ginebra, zumo de toronja y tónica.

FRUTOS ROJOS

Ginebra, mermelada de frutos rojos y tónica.

$40,000.00

$49,900.00

by Luisa FW

Tequila blanco 100% agave, zumo de limón y Ginger beer.

$45,000.00

$49,900.00

Balance perfecto entre ron de coco, mezcal, sirope panela y chile.

*Cóctel de autor

$49,900.00

Dulces y sedoso.

Tequila 100% agave, coulis de fresa con notas cítricas.

(Contiene clara de huevo)

$49,900.00

Balance perfecto de mezcal y la acidez del lulo notas refezcantes con un final ahumado

$40,000.00

Baileys, vodka, mermelada de frutos rojos y helado de vainilla.

*Cóctel de autor

$55,000.00

Mezcal Montelobos con notas de zarzamora y dulce de jamaica.

MARGARITAS

$85,000.00

$48,000.00

Pídelo del sabor de tu preferencia: tradicional o flor de Jamaica.

$65,000.00

Pídelo del sabor de tu preferencia: tradicional o flor de Jamaica.

$65,000.00

Pídelo del sabor de tu preferencia: tradicional o flor de Jamaica.

$70,000.00

Pídelo del sabor de tu preferencia: tradicional o flor de Jamaica.

$75,000.00

Pídelo del sabor de tu preferencia: tradicional o flor de Jamaica.

MARGARITA MEZCAL

$69,900.00

Margarita con mezcal MONTELOBOS

$49,900.00

Margarita con mezcal AMORES VERDE

JARRAS

$260,000.00

Espumoso JP chenet rose con ginebra, licor de leeches y jugo de mora.

$159,900.00

Típica sangría con vino tinto, brandy, triple sec, naranja, zumo de limón y fruta picada. Copa $35.000

$159,900.00

Bebida refrescante a base de vino (puede ser: tinto, blanco o rosa), refresco de limón y toques cítricos. Copa $35.000

CÓCTELES SIN LICOR

$25,000.00

Cóctel con sabor a piña, miel de agave y un toque de manzana verde.

$25,000.00

Cerveza combinada con jengibre, dulce de agave y menta.

$25,000.00

Cóctel granizado de maracuyá y frutas cítricas.

$25,000.00

Cóctel tropical de coco y piña, acompañado con chantilly de la casa.

$25,000.00

Dulce y refrescante con notas cítricas.

Pídelo de lychees - Manzana verde - Maracuyá.

$25,000.00

Isla de helado de vainilla bañado en una mezcla de frutos rojos y arándanos.

$25,000.00

Helado de vainilla con notas de café, crearán una explosión de sabores en tu boca.

MEXICANOS PARA BOTANEAR

Sopes

Sopes

$39,900.00

Crocante de masa nixtamalizada.

CARNITAS

CHICHARRÓN

Guacamole Con Chicharrón

Panceta carnuda, crocante y totopos.

Guacamole Clásico

Acompañado con totopos.

Nachos Del Rancho 🌶️

Carne al pastor, piña, queso y salsas.

Quesadillas De Carnitas

Tortilla artesanal, sour y crema de aguacate.

Croquetas De Camarón

Sobre encocado.

Mini Hamburguesas De Chicharrón

Guacamole, puerro crocante, encurtido y salsas.

Mini Flautas De Res

6 piezas

Crocantes con lechuga y crema.

Flautas de Pollo

4 piezas

Crocantes con guacamole y salsa.

SOPAS

Crema De Verduras

Variedad de vegetales, res y pollo.

Sopa De Tortilla 🌶️

Sopa de tomates con chiles, pollo, tortillas fritas, aguacate, queso fresco y crema de leche.

TACOS

Tacos Al Pastor  🌶️

Cebolla, cilantro, salsa y piña asada.

(4 piezas)

 

Tacos Birria 🌶️🌶️

(4 piezas)

Cebolla cilantro, salsa verde asada y caldo.

Tacos De Carnitas  🌶️

(4 piezas)

Verde cruda y puerro caramelizada.

Tacos Chicharrón

(4 piezas)

Cebolla cilantro y salsa.

Tacos de Chorizo Mexicano

(4 piezas)

Salsa y cebolla cilantro.

TACOS BAJA CALIFORNIA 🌶️

(4 piezas)

Camarón, mango, encurtido y salsa.

Tacos Vegetarianos

(4 piezas)

Mix vegetales y tofu.

Taquiza

Taquiza

$149,900.00

12 tacos de 3 variedades distintas (Carnitas, Pastor y Chicharrón)    

(12 piezas)

 

PESCADOS

Salmón

Salmón

$79,900.00

(250gr)

Con pure y mayochipotle.

Pesca A La Talla 🌶️

Con pesto de cilantro y ensalada de la casa.

Pesca Oaxaqueña 🌶️

Maduro, queso fresco y mole.

STEAK HOUSE

Tomahawk Angus

Tomahawk Angus

$690,000.00

( 1000gr / para compartir)

Corte CERTIFIED ANGUS. Con frijol charro, esquites, flautas y chimichurri.

Picaña Al Josper

(1200gr) / para compartir

CERTIFIED ANGUS. Con ensalada Josper y papa nativa.

Ossobuco

Ossobuco

$490,000.00

(2000gr / para compartir)

Con dos salsas mexicanas y tortillas.

New York

New York

$169,900.00

(300gr)

CERTIFIED ANGUS. Con elotes, sal de chiles y queso.

 

Rib Eye

Rib Eye

$199,900.00

(400gr)

CERTIFIED ANGUS. Con elotes, sal de chiles y queso.

Arrachera A La Tampiqueña

CERTIFIED ANGUS. Con frijol Charro y arroz mexicano.

Lomo Enchelado 🌶️

(280gr)

Con salsa borracha y flautas de papa.

Hamburguesa Del Rancho

Crocantes de jalapeño, mayoranch y

papas trufadas.

Codillo De Cerdo

(600 gr)

Con garnachas y salsa barbacoa.

Pollo Parrilla Rancho MX

Pollo Parrilla

$69,900.00

(620 gr)

Con papa rústica y Mayoahumada.

Picada Rancho

Picada Rancho

$299,000.00

(4 personas) Solo de Jueves A Sábado 7PM a 12AM

Pollo al pastor, picaña, costillas de cerdo BBQ, morcilla, chicharrón, elotes, papas criollas y mini arepas.

TÍPICOS MEXICANOS

Costillas De Cerdo

(350gr)

Con esquites cremosos y salsa de chipotle.

Fajitas Mixtas

Fajitas Mixtas

$73,900.00

Con lomo y pollo, salteado de vegetales y tortillas.

Burro Gratinado

Burro Gratinado

$69,900.00

Con lomo, pollo y arroz mexicano.

 

Burro De Pollo

Burro De Pollo

$64,900.00

Queso, arroz mexicano y lechuga.

Chimichanga Lomo

Con frijol charro y queso.

 

Costraco De Lomo

Costra de mozarella, crema de aguacate.

 

MENÚ DE INFANTIL (Hasta los 12 años)

Nuggets De Pollo

(4 piezas)

Con papa francesa y salsa.

Mini Hamburguesas

(2 piezas / 160gr)

Con papa francesa y salsa tomate.

Baby Beef

Baby Beef

$39,900.00

(150gr)

Con papa francesa y arroz.

Pechuga De Pollo

(150gr)

Con papa francesa y arroz.

Salmón Baby

Salmón Baby

$39,900.00

(150gr)

Con papa francesa y arroz.

Pasta Bolognesa

Pasta Bolognesa

$34,900.00

(180gr)

Con parmesano y tostadas.

ENSALADAS

Ensalada de Mar

Ensalada de Mar

$45,900.00

Con calamar y camarones, tomates cherry , aguacate, cebolla crispy, palmitos de cangrejo, elotes baby y Kale crocante, un toque de semillas de girasol bañada en aderezo de limón, cilantro y jalapeño .

Ensalada Al Josper

Vegetales parrillados al josper con mermelada de tomate.

Ensalada Rancho

Ensalada Rancho

$39,900.00

Queso azul, manzana, mango y arándanos.

ADICIONES

CHICHARRÓN

CHICHARRÓN

$36,900.00

(200gr)

Elotes

Elotes

$25,900.00

DULCE CON SALSA CREMOSA Y PARMESANO

PECHUGA A LA PARRILLA

(100gr)

FRÍJOLES CHARROS

(100gr)

ESQUITES CREMOSOS

(100gr)

Platano Maduro

Platano Maduro

$12,900.00

PAPAS A LA FRANCESA

(125gr)

ENSALADA DE LA CASA

(150gr)

TOTOPOS CANASTA

CON O SIN SALSA

SOUR CREAM

SOUR CREAM

$5,900.00

GUACAMOLE

GUACAMOLE

$5,900.00

AGUACATE

AGUACATE

$5,900.00

(80gr)

ARROZ BLANCO

ARROZ BLANCO

$5,900.00

(100gr)

PICO DE GALLO

PICO DE GALLO

$4,900.00

POSTRES

CHURROS CON SALSAS

(7 piezas)

CANASTA DE CHURRO

Con helado de vainilla, mermelada de frutos rojos, arándanos y salsa de Arequipe

TORTA 3 LECHES

TORTA 3 LECHES

$25,900.00

TORTA DE ALMOJABANA

Torta típica de la gastronomía colombiana. puedes disfrutarla con o sin helado.

ARROZ CON LECHE

ARROZ CON LECHE

$25,900.00

MILHOJA

MILHOJA

$21,900.00

Tortilla de trigo con crema pastelera, bañado en salsa de arequipe

AGUA

$10,900.00

$11,900.00

$18,000.00

$18,000.00

JUGOS

$15,900.00

$12,900.00

GUANABANA / MANGO / FRESA / FRESA-MANGO / MARACUYÁ / TAMARINDO / MORA / NARANJA / MANDARINA /

$15,900.00

GUANABANA / MANGO / FRESA / FRESA-MANGO / MARACUYÁ / TAMARINDO / MORA / NARANJA / MANDARINA /

AGUAS FRESCAS

$15,000.00

$15,000.00

LIMONADAS

$15,900.00

$14,900.00

$14,900.00

$12,900.00

GASEOSAS

$11,900.00

$11,900.00

$11,900.00

$11,900.00

$11,900.00

$11,900.00

BEBIDAS ENERGIZANTES

$22,000.00

$22,000.00

$22,000.00

$25,000.00

$17,000.00

SODAS

$15,900.00

$15,900.00

$15,900.00

TÓNICAS

$15,900.00

$15,900.00

$15,900.00

$15,900.00

$18,000.00

BEBIDAS CALIENTES

$7,900.00

$7,900.00

$10,200.00

$11,500.00

$9,000.00

$10,200.00

$9,000.00

$4,900.00

$9,900.00

$8,900.00

$7,900.00

MASKKING VAPEADOR

$99,000.00

$89,000.00

$49,000.00